Вам понадобятся: средний говяжий язык, 2 морковки, 2 луковицы, коренья, перец горошком, лавровый лист, желатин (из расчета 1 ст.л на пол-литра воды), 2 вареных яйца, зелень,...
Рецепты: пошаговые рецепты с фотографиями.
Каждое блюдо готовиться по определенному рецепту и обладает некоторыми секретами. Рецепты приготовления могут быть и простыми, и сложными. Поэтому готовить легче, если можно взглянуть на рецепт с фото, в котором просто и доступно пошагово показываются этапы приготовления блюда, описываются нюансы и даются определенные рекомендации. Как правило, готовя блюдо необходимо придерживаться рецепта, но пожеланию можно и экспериментировать, варьируя ингредиенты и их количество, создавая, таким образом, свой личный рецепт.
На 2 литра воды Вам понадобятся: 2 свиных копытца, куриный окорочок, лавровый лист, морковь, лук репчатый, 3-4 гор. душистого перца, 4 дольки чеснока, петрушка, укроп, меленый...
Вам понадобятся: полкилограмма филе кролика, полкилограмма свино-говяжего фарша, 250 г тонко нарезанного сырокопченого бекона, 100-грамовый кусок сырокопченого бекона, 50 г печени...
Вам понадобятся: 200 г сушек, пол-литра молока, 100 г твердого сыра, майонез, лук репчатый, масло растительное, 200 г свиноговяжего фарша, укроп, петрушка, соль, черный перец,...
Вам потребуются: сало с прорезью, стакан соли, шелуха с 7-10 луковиц, 5-6 зубцов чеснока, 3-4 лавровых листика, 4-6 горошин душистого переца. В литре воды растворяем соль и...
Вам понадобятся: 1 курица, 3 зубца чеснока, 3 яйца, 40 мл молока, масло подсолнечное, соль. Аккуратно снимаем кожу с вымытой и обсушенной курицы, затем отделяем от костей мясо и...
Вам понадобятся: 300 г тонко нарезанной ветчины, 2 плавленых сырка, 3 сваренных вкрутую яйца, 3 зубца чеснока, зелень, майонез. Натираем отдельно: на мелкой терке – выделенные...
Вам понадобятся: 200 г отварного филе курицы, 40 г грецких орехов, зелень, 2 зубца чеснока, 5 яиц, стакан майонеза, 5 ст. л. муки, соль. Готовим начинку: нарезаем кубиками куриное...
Вам понадобятся: курица на 1,5 кг, 5-6 шампиньонов, 40 г сыра, полстакана грецких орехов, 35 г сливочного масла, лук репчатый, ломтик белого хлеба, полстакана молока, зелень,...
На 4-6 порций Вам понадобятся: 4-6 помидоров, 100 г сыра, 70 г ветчины, зелень, масло подсолнечное, соль, свежемолотый перец. У помытых и обсушенных помидоров срезаем верхушки и...
Вам понадобятся: полкилограмма куриной печени, 1 яйцо, по полстакана сметаны и муки, 3 зубца чеснока, 5 морковок, 1,5 стакана майонеза, 4 репчатых лука, по пучку петрушки и...
Вам понадобятся: полкилограмма куриной печени, лук репчатый, морковь, 75 г масла сливочного, масло подсолнечное, 5 вареных яиц, несколько листов салата, соль, перец. Жарим в...
