Ингредиенты: Для рыбного бульона: Рыбная мелочь: ерши, окуни и др., либо обрезь рыбная (можно использовать красную рыбу, щуку, палтуса и т.д.) – 1,5-2 кг Вода - 3 л Для ухи:...
Рецепты супов
Супы – это представители первых блюд, которые так популярны на каждом столе. На сегодняшний день существует тысячи рецептов разнообразных рецептов супов. В кухне любой национальности обязательно найдется рецепт вкусного супа, который присущий в этой стране. Они бывают и холодные, и горячие. Кроме того, супы отличаются по консистенции и способу приготовления, к примеру, бывают крем-супы и суп-пюре. В зависимости от этого, существуют простые рецепты супов и более сложные, чтоб приготовить которые необходимо обладать неким кулинарным опытом.
Список ингредиентов: 7 штук помидор, перец болгарский (красного или оранжевого цвета) – 1 шт., Красная фасоль в консервах – 2 банки по 400 гр., 1 морковка, 1 чесночный зубчик, 1...
Список ингредиентов (на 6 порций): Свежей тыквы, 500 гр., Фасоли сухой, один стакан или же 1 банку любой фасоли консервированной, Репчатого лука, 1 шт., Моркови (желательно...
Список ингредиентов (на 3 порции): Бульона овощного, 500 или 600 мл., Лисичек свежих, 50 или 70 г, 2 яйца, Масло сливочное, 1 ст. л., Зеленый укроп, Перец и соль. Способ...
Ингредиенты: Количество порций: 6-8 - 3 л воды - 250-300 г белых грибочков (свежих или замороженных) - 30 г сушеных грибочков - 3 шт. картошки - 1 шт. лук белый - 250 г сливок...
Отличный рецепт приготовления супа из рыбных консервов. Простой и легкий в приготовление....
Способ приготовления очень вкусного горохового супа с добавлением копченных ребрышек....
Ингредиенты для первого блюда: Количество порций: 6 - 500 г морепродуктов любых - 300 г шампиньонов - 2 шт. лук репчатый - 1 зуб чеснока - 2 л любого бульона (овощи, рыба или...
Ингредиенты: 1-1,2 л воды 1 кг тыквенной мякоти и тыквенные семечки для украшения 1 шт. белого лука 1-2 зубка чеснока 30-50 г слив.масла 100 мл сливок (20-30%) 2 ст. л. раст.масла...
