www.naobed.kz - рецепты
  • Главная
  • Рецепты
  • Ингредиенты
  • Статьи
  • Национальная кухня
Главная » Ингредиенты

Ингредиенты

Рецепты по рубрикам:
Алкоголь (56) Бакалея (237) Готовые продукты (117) Грибы (28) Зелень и травы (85) Крупы, бобовые и мука (95) Молочные продукты и яйца (52) Мясо и мясная гастрономия (144) Овощи и корнеплоды (205) Орехи (48) Птица (45) Рыба и морепродукты (96) Специи и приправы (88) Сыры (50) Фрукты и ягоды (159)
Сладкое вино

Сладкое вино

Этот напиток (вне зависимости от использованного сорта) производится только из ягод, которые подверглись предварительной просушки. Делается это для повышения содержания сахара....

подробнее

Розовое сухое вино

Розовое сухое вино

Делается из красных сортов винограда. Цвет обусловлен особой техникой его ферментации. Лучшие сорта делают во Франции. Продукт великолепен как легкое питье, а также в качестве...

подробнее

Рислинг

Рислинг

Немецкое белое сухое вино. Весьма редкое и до неприличия дорогое. Отличается нежным, но весьма специфическим привкусом. Кому-то в его нотках даже видится «бензиновый» привкус....

подробнее

Просекко

Просекко

Сухое игристое вино из Италии. Основная его особенность — ферментация в стальных емкостях (низкая стоимость). Универсальный напиток, который неплохо подходит в качестве бюджетного...

подробнее

Мирин

Мирин

Самое настоящее «кулинарное» вино из риса. Оно практически никогда не употребляется в пищу как самостоятельный продукт, но регулярно используется в приготовлении самых...

подробнее

Кьянти

Кьянти

Кьянт так называется сорт сухого тасканского вина. Важно заметить, что лучшие сорта выдерживают ровно 10 лет. После этого срока они быстро деградируют. Купить подлинное Кьянти...

подробнее

Красное фруктовое вино

Красное фруктовое вино

Специалисты расходятся в определении этого продукта: с одно стороны, так можно назвать вино из красных фруктов, с другой — под это определение вполне попадают напитки из...

подробнее

Красное сухое вино

Красное сухое вино

Красное сухое вино как и в случае с белым, производится из тех сортов, в которых отмечается наименьшее содержание сахарозы. Замечательно подходит практически ко всем кушаньям...

подробнее

Красное сладкое вино

Красное сладкое вино

Чтобы максимально повысить содержание сахара в этом напитке, тот виноград, который идет на его изготовление, обязательно подсушивается на солнце. Такие вина идут и как...

подробнее

Красное вино

Красное вино

Вырабатываются из различных «пород» винограда, относящегося к красным сортам. Красное вино делается из всей ягоды, включая кожуру и косточку, а потому является продуктом с ярким и...

подробнее

Игристое сладкое вино

Игристое сладкое вино

Производится из разных, но сладких, сортов винограда (чаще используют купаж). В нем содержится сахара не менее 50 граммов на дм3. Подают охлажденным до 9-12 градусов, используя...

подробнее

Белое яблочное вино

Белое яблочное вино

Делается из сброженного яблочного сока. Чаще всего делается в домашних условиях, в некоторых регионах Франции этим занимаются целые села. Применяют в кондитерской промышленности,...

подробнее

← Назад 1 ... 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 Вперед →

Популярные рецепты


Рецепты - naobed.kz


1592 Рецептов
1505 Ингридиентов
Мы на
facebook
ok.ru
vk
  • «На Обед»
  • Карта сайта
  • Написать нам
ZERO.kz Яндекс.Метрика