Что приготовить на новый год 2019

Приближается год желтой свиньи, по восточному календарю.

Новогодний стол можно украсить блюдами, в которых преобладают желтые оттенки, тем самым выделив, ведь свинья то - желтая :)
Мы бы не советовали готовить блюда из свинины, почему? Тут думаю объяснения не требуются.
Свинья всеядное животное и кушает все подряд, в т.ч. овощи и фрукты, так что с выбором салатов - проблем особых не будет. Единственное желательно украсить их желтыми оттенками, используя овощи или фрукты, например - желтый перец, абрикосы и т.д. Сыр и яйца также идеально подойдут.

На самом деле - выбор очень велик, в т.ч. можно приготовить салаты из морепродуктов, например кальмаров.
Например, в Китае, в данном случае готовят рыбное блюдо и пельмени, что в их понимание является хорошим знаком для привлечения удачи в дом.

Рыбные рецепты на новый год

Можно пойти привычным для нас всех путем и приготовить запеченную курицу или утку.
Есть традиционные блюда, которые мы готовим из года в год и которые, по праву уже считаются блюдами к новогоднему столу, например оливье, сельдь под шубой и как было сказано выше - запеченная курица.

Салаты на новый год

Заранее составьте меню, подумайте какие продукты вам нужны, но не переживайте, если каких-то ингридиентов к рецептам у вас нет, их всегда можно заменить чем-то другим.
Многие кулинары говорят что самое главное в новогоднем столе - это символ процветания и достатка, который мы видим в предстоящем году.
Чуть ниже вы можете посмотреть одну из интересных подборок к новогоднему столу, подобранную на наш вкус.
Удачи и процветания в Новом 2019 Году!

	Бабушкин холодец
	Запеченная форель
	Закуска из сыра и морепродуктов
	Салат из семги
	Классическое оливье