Сегодня, как никогда, все службы массовой информации пропагандируют здоровый образ жизни. Но активное занятие спортом не будет эффективным без правильного питания.
В рейтинг самых полезных продуктов питания входит крольчатина. Чем же она так полезна?
На вид мясо белого цвета, но присущ легкий розовый оттенок, совсем нежирное, содержит небольшой процент холестерина и пуриновых образований и практически не содержит пестицидов.
В его состав входят как белок (содержит 19 аминокислот), так и много других полезных веществ. Среди них витамины: В1, В2, В3, В5, В6, и др; полезные вещества: фосфор, железо, калий, кальций и др.
Во всем мире это мясо считают гипоаллергенным продуктом. Включая крольчатину в свой рацион можно предостеречь организм от таких заболеваний, как атеросклероз сосудов, различных гипертонических болезней, болезней желудка и кишечника, и др.
При бронхите рекомендуют кроличий жир. Для лучшего эффекта в жир добавляют небольшое количество меда. Эту же смесь можно использовать при залечивании разнообразных ран.
Но мясо кроликов не рекомендуют тем людям, которые имеют индивидуальную непереносимость. Не стоит забывать, что в состав крольчатины входят пуриновые основания, что может привести к артриту и подагре у взрослых людей и нервно-артритическому диатезу у детей.
Но согласитесь, что все хорошо, что в меру. А мера хороша абсолютно во всем. И в еде тоже. Не стоит злоупотреблять ни лекарствами, ни ядами. Поэтому, приятного аппетита! Не болейте!
Поделится c друзьями:
