Фенхель является родственником укропа и его очень любят готовить европейцы. Фенхель обладает специфическим привкусом, напоминающим анис и очень хрустящую мякоть....
Овощи и корнеплоды
Законсервированные плоды стручковой фасоли выглядят не так аппетитно, как у свежей фасоли. Она имеет тусклый оттенок и разрыхленную текстуру, а также не хрустит. Консервированная...
Китайская фасоль, которую еще иногда называют спаржевой фасолью, может вырасти до половины метра в длину. Чем темнее цвет этой фасоли, тем тверже будет ее мякоть, а чем светлее ее...
Французы называют зеленую стручковую фасоль кенийской, а американцы и англичане, наоборот, французской. В России она обычно называется просто зеленой стручковой фасолью. Если вы...
Этот вид бобов очень сладок. В России эдамаме поступают только в замороженном виде. Доставка обычно происходит из Тайваня. Свежие бобы очень популярны. Их не только просто едят,...
Стручковая фасоль готовиться очень просто. Чтобы вкус и цвет не изменился, её ошпаривают кипятком, всего 4 или 5 минут не более. А потом сразу остужают. Заливают очень холодной...
Это вид тыквы имеет очень маленький вес. По вкусу она ни чем не уступает другим видам. По своим габаритам она прекрасно подходит для различных блюд....
Такой вид тыквы не очень популярный. Она имеет не очень хорошую мякоть. Совсем не сладкая. По своему виду напоминает инструмент для музыки. Её можно использовать для запекания....
Тыква Акорн одна из самых сладких разновидностей тыквы. По своему внешнему виду она круглая. Размеров бывает небольших. Кожица толстая с темно-зеленой окраской. У некоторых...
Семечки из тыквы своеобразны. По вкусу приятны и очень полезны. Если их немного подсушить или поджарить на сковороде, то будет просто замечательно. Такие добавки можно делать в...
