Рецепт: Помидоры в сыре

Для того чтобы приготовить этот несложный рецепт, вам не понадобится много ингредиентов. Приготовление начинки и выпекание не занимает много времени. Важно использовать температуру около 180 градусов. Красивое и оригинальное на вид блюдо позволит вам удачно дополнить стол. Ингредиенты указаны на на 4-6 порций.

Способ приготовления:

1. вымойте и обсушите помидоры. Срежьте верх у овощей и осторожно извлеките мякоть из них, используя для этого чайную ложку. Теперь можно начинать готовить начинку;

2. режем мякоть небольшими кубиками, берем ветчину и нарезаем ее соломкой, трем на терке сыр. Необходимо вымыть зелень и порубить ее мелко. Соединяем все ингредиенты воедино, добавляем соль и перец, тщательно перемешиваем;

3. начинку кладем в помидорные чашечки, сверху сыпем сыр. Помидоры кладем на противень, смазанный маслом, и запекаем, используя температуру 180°С, приблизительное время запекания – 15 - 20 минут.