Грузинская кухня может похвастаться немалым количеством питательных, полезных и очень вкусных блюд. Одно из них – чахохбили по-грузински. Когда-то это блюдо готовилось из...
Рецепты чахохбили
Чахохбили – это классика грузинской кухни. Сегодня это блюдо готовят в основном из курицы, но когда-то делали чахохбили из фазана. Основным моментом приготовления чахохбили является обжарка мяса. В данном случае она сухая, без капли масла. А дальше все делается на автомате: добавляются по очереди болгарский перец, репчатый лук, ошпаренные помидоры, чеснок, сухое вино и специи. Чахохбили получается очень нежным и вкусным, с неимоверными ароматами, впрочем как и вся грузинская кухня. Подают блюдо, как правило, с отварным картофелем.
Грузинская кухня полна прекрасных рецептов, и все они готовятся с большим добавлением приправ, соусов, чеснока и ароматных трав. За счет этого каждое блюдо получается яркого,...
Чахохбили — это простое и изысканное блюдо, которое придется по вкусу даже самому избирательному гурману. А рецепт такого прекрасного блюда как чахохбили из свинины...
Чахохбили – это блюдо, которое ничем не уступает по популярности привычному для вас шашлыку. Лакомство напоминает рагу с овощами и различной зеленью. Приготовить чахохбили...
Рано или поздно мы сталкиваемся с ситуациями, когда хочется приготовить что-то вкусное и оригинальное из мяса птицы, но все блюда уже приелись. Рекомендуем обратить свое внимание...
