Соусы стали сейчас неотъемлемой частью любого мясного или рыбного блюда. Правильно подобранный и приготовленный соус способен восхитительно раскрыть вкус любого блюда и придать...
Французская кухня
Соус бешамель способен придать незабываемый вкус множеству блюд, от пасты до лазаньи. Естественно, существует немало вариантов его приготовления. К примеру, замечательным...
Многие, излюбленные нами блюда, требуют к себе соусов. Лазанья и суфле, равиоли и помидоры – ко всем этим блюдам идеально подходит соус Бешамель классический. Он готовится...
Соус, который получил название Бешамель – это незаменимый ингредиент многих блюд. Его добавляют влазанью, запеканку или же суфле. Благодаря этому компоненту блюдо становится...
Несколькими неизменными элементами романтической обстановки уже долгое время являются шоколад и вишня. Это связано с тем, что это сочетание в блюдах не теряет своей актуальности...
Одним из несомненных минусов в рационе маленьких детей является присутствие молока. Оно крайне важно для рациона, как и фрукты или ягоды. Но если сладкое малыши уплетают с...
Рататуй – это блюдо, которое завоевало популярность среди современных людей. Вы сможете насладиться вкусом кулинарного шедевра собственного приготовления. Вкуснейший Рататуй...
Рататуй – это любимый суп многих людей, ведь он отличается необычным и оригинальным вкусом. Блюдо можно приготовить даже в домашних условиях, ведь сам процесс отнимает...
Рататуй – это распространенное по всему миру блюдо, состоящее из овощей. Когда-то это блюдо ели французские бедняки, но позже рецепт поднялся в первые ряды знаменитых блюд и...
Овощной Рататуй – блюдо очень популярное, вкусное, питательное и может выступать самостоятельным блюдом, а может использоваться как гарнир. Превосходные вкусовые...
Использование различных соусов к блюдам – лучший способ внести разнообразие на любой стол. Соус Тартар отменный выбор на тот случай, когда нужно быстро и качественно...
Этот соус отличается особенным пикантным вкусом. Приготовить его можно даже зимой, ведь необходимую зелень вы купите в любом супермаркете. Вкуснейший соус Тартар с огурцами станет...
