Оранжевый батат

Каротин, дающий оранжевый цвет, содержится не во всех сортах батата. Есть корнеплоды с белой и розовой мякотью. Поэтому если нужен батат с высоким содержанием ретинола, то мякоть должна быть обязательно оранжевой.
Поделится c друзьями: