Специалисты говорят, что из 100 грамм сухой бульонной основы получается не менее двух литров насыщенного, ароматного бульона. Свежие грибы также подойдут, но их нужно намного больше, да и варить их нужно не менее трех часов. Лучше максимально уваривать бульон – так он может послужить в качестве концентрата.
Поделится c друзьями:
