Свежие ягоды в короткий летний период так вкусны и ароматны, что готовить их очень жалко. Хочется просто поедать их большими горстями прямо с куста. Но к концу лета всех ягод...
Ингредиенты
Высушенные яблоки встречаются в магазинах реже, чем высушенные абрикосы. Зато их можно высушит самостоятельно в домашних условиях. Для этого берем сорт «Антоновка», убираем из нее...
Эти яблоки имеют очень яркие, красные плоды, которые идут на приготовление джемов и варенья. Еще их можно запекать с мясом. Сырыми их не едят. Мякоть у них очень...
Эти яблоки невероятно распространены в кулинарии. Они очень твердые и имеют сладкий вкус с кислинкой, поэтому хорошо подходят для салатов. Преимуществом такого сорта яблок...
Яблоки вяленые хорошо добавлять в компоты, а также в выпечку и разного рода начинку. Они имеют маленькую кислинку, которой можно выровнять сладкий вкус в десертах и пирогах....
Это главный русский сорт яблок. Причем сорт этот не выводился селекционерами, а родился сам. Родилась от неожиданного скрещивания яблок лесных и домашних яблок неизвестного сорта....
Этот сорт яблок имеет желтую и слегка шершавую кожицу, без блеска. Мякоть очень ароматная и невероятно сладкая. Содержатся нотки груш и миндаля во вкусе....
Пюре из яблок можно найти в любом супермаркете. Оно бывает с сахаром или без него, бывает на фруктозе. Для приготовления пюре могут использовать красные и зеленые сорта яблок....
