Жареные креветки с карри, очень легкие и быстрые в приготовлении. Минимальный набор ингредиентов делает этот рецепт очень простым и быстрым для приготовления, даже для начинающих поваров!
Способ приготовления:
-
Для своего рецепта я купил очищенные креветки с хвостом. Если они у Вас замороженные, выложите в глубокую посуду, залейте водой чтобы лед растаял, после чего промойте их.
-
Подогреваем сковороду и выкладываем креветки. Частично выпариваем воду.
-
Под рукой у нас должен быть майонез и карри.
-
Покрываем наши креветки майонезом. Если Вы хотите чтобы у Вас было много соуса не выпаривайте воду полностью. После того как мы залили майонез на креветки начинаем перемешивать. Жарим креветки перемешивая их около 2 минут.
-
Насыпаем карри по вкусу, без фанатизма. Продолжаем помешивать.
-
Если Вы видите что креветки сухие, можете добавить еще майонеза и чуть-чуть воды. Продолжаем перемешивать еще около 2 минут.
-
Ну и все наши жареные креветки готовы! Выкладываем на тарелку и угощаем себя любимых ;)
Приятного аппетита!
