Вам понадобятся: полкилограмма куриных крылышек, 15 г меда, 40 г соевого соуса, масло растительное, соль.
Тщательно промываем и обсушиваем крылышки. Затем разделываем их, разрезав по суставам на 3 части.
Разогреваем в широкой сковороде растительное масло, выкладываем туда слегка подсоленные (помним о солености соевого соуса!) крылышки и обжариваем их на среднем огне с каждой стороны.
Спустя 7-10 мин, добавляем в сковороду жидкий или размягченный на водяной бане мед, тщательно перемешиваем содержимое и продолжаем жарить, не забывая периодически помешивать.
Когда до готовности останется примерно 5 минут, вливаем туда же соевый соус. Крылышки лучше подавать горячими.
