Рецепт: Печеночный торт из куриной печени

Это блюдо обязательно понравится тем людям, которые не мыслят свою жизнь без печенки. Приготовить его очень легко, а вкус готового тортика приятно вас удивит. Ароматный печеночный торт из куриной печени станет достойным украшением праздничного стола, если вы сможете красиво его украсить.

Как готовить печеночный торт из куриной печени:

1. Тщательно вымойте куриную печень и дайте ей обсохнуть. Поместите ингредиент в блендер, а затем хорошенько его измельчите. Если блендера нет, то можете прокрутить печень через мясорубку

2. Добавьте муку и аккуратно вбейте яйцо. Посолите и поперчите смесь, а затем все тщательно перемешайте

3. Блинчики из печени выпекайте на разогретой сковороде. Переворачивайте блины, чтобы они не подгорели

4. Мелко нарежьте луковицу. Морковку натрите на терке с крупными ячейками. Обжаривайте на сковороде ингредиенты до тех пор, пока они не приготовятся

5. В заранее подготовленной емкости соедините готовые овощи, укроп и сметану. Посолите все ингредиенты и тщательно их перемешайте. Вот и готова начинка для нашего тортика

6. Смажьте печеночные блинчики начинкой и подавайте блюдо на стол

Примечание к рецепту: