Мексика не перестает удивлять разнообразием перцев. Еще один вид интересного перца - это рамиро. Он красного цвета, имеет вытянутую и слегка заостренную форму, сладок на вкус. Стоит отметить, что рамиро намного слаще красного болгарского перца, поэтому лучше добавлять рамиро в супы-пюре.
Поделится c друзьями:
