Как следует из названия, данный овощ представляет собой миниатюрную копию обыкновенной кукурузы. Такие размеры достигаются посредством специальных технологий выращивания.
Початки кукурузы мини используют при мариновании. Кроме того, их можно нанизывать на шпажки и жарить на гриле. Кукурузу мини можно приобрести во многих супермаркетах сетевого типа («Перекрёсток», «Алые паруса», «Азбука вкуса» и пр.).
Поделится c друзьями:
