Специи под названием Pain d'epices составляет целый букет пряностей. Изящное сочетание аниса, гвоздики, имбиря, чили, корицы и кориандра отлично подходит для приготовления рождественского французского кекса, который пользуется огромной популярностью. Кроме того, Pain d'epices используют и как приправу к овощам и мясным блюдам. В Москве вполне можете найти такой замечательный набор специй.
Поделится c друзьями:
