Булочка с этим названием может выпекаться из дрожжевого или песочного теста, в виде полумесяца. Это такая упрощенная версия круассана, технология изготовления которого предусматривает использование жирного слоеного теста.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
