Снабдив отварное мясо ароматным соусом, вы сделаете блюдо очень аппетитным и вкусным, и оно быстро разойдется. Иногда умело приготовленный соус решает многое. Вы узнаете, какой...
Снабдив отварное мясо ароматным соусом, вы сделаете блюдо очень аппетитным и вкусным, и оно быстро разойдется. Иногда умело приготовленный соус решает многое. Вы узнаете, какой...
Подавая на стол это блюдо, лучше нарезать ветчину небольшими ломтиками. Для этого при отрезании необходимо каждый раз смачивать нож горячей водой, а после этого вытирать. В этом...
Вам понадобятся: 4 яйца, 15 г муки, стакан молока, 2,5 г сахара, 300 г ветчины, 200 г шампиньонов, 150 г сыра, лук репчатый, полстакана майонеза, соль, черный перец, постное...
Вам понадобятся: 200 г куриного филе, 50 г сыра, 4 яйца, петрушка, соль, свежемолотый перец, сливочное масло. Промываем и обсушиваем филе, опускаем в холодную воду и даем...
Вам понадобятся: средний говяжий язык, 2 морковки, 2 луковицы, коренья, перец горошком, лавровый лист, желатин (из расчета 1 ст.л на пол-литра воды), 2 вареных яйца, зелень,...
Вам понадобятся: полкилограмма филе кролика, полкилограмма свино-говяжего фарша, 250 г тонко нарезанного сырокопченого бекона, 100-грамовый кусок сырокопченого бекона, 50 г печени...
Вам понадобятся: 200 г сушек, пол-литра молока, 100 г твердого сыра, майонез, лук репчатый, масло растительное, 200 г свиноговяжего фарша, укроп, петрушка, соль, черный перец,...
Вам потребуются: сало с прорезью, стакан соли, шелуха с 7-10 луковиц, 5-6 зубцов чеснока, 3-4 лавровых листика, 4-6 горошин душистого переца. В литре воды растворяем соль и...
Вам понадобятся: 1 курица, 3 зубца чеснока, 3 яйца, 40 мл молока, масло подсолнечное, соль. Аккуратно снимаем кожу с вымытой и обсушенной курицы, затем отделяем от костей мясо и...
Вам понадобятся: 300 г тонко нарезанной ветчины, 2 плавленых сырка, 3 сваренных вкрутую яйца, 3 зубца чеснока, зелень, майонез. Натираем отдельно: на мелкой терке – выделенные...
Вам понадобятся: 200 г отварного филе курицы, 40 г грецких орехов, зелень, 2 зубца чеснока, 5 яиц, стакан майонеза, 5 ст. л. муки, соль. Готовим начинку: нарезаем кубиками куриное...