В кухне любой национальности существуют вкусные блюда из теста и различных начинок. В Украине – это вареники, русская кухня славится своими пельменями, а казахская прославилась на весь мир благодаря непревзойденным мантам. Каждое блюдо имеет целую историю и культуру приготовления, со своими секретами и нюансами, которые следует учитывать, чтоб получить поистине вкусное блюдо. Существуют и простые, и более сложные рецепты приготовления этих блюд, поэтому каждый может отдать предпочтение классическому варианту или так называемому «ленивому» брату.
