Просушенный фенхель имеет мягкий привкус аниса. Он не такой выраженный, как у бадьяна. Поэтому те, кто не предпочитает выраженный привкус аниса, могут добавлять в свои блюда фенхель вместо бадьяна.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
