Так называется банальный кляр на японский манер. Сами самураи позаимствовали идею у португальцев, которые первыми из европейцев обосновались в их краях. Овощи или рыба приобретают исключительные характеристики, будучи зажаренными в оболочке из теста.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
