Морской язык - очень вкусная рыба. Филе его почти без костей и снежно-белого цвета. Увы, но в магазинах непросто его отыскать, потому как под его личиной нам пытаются продать пангасиуса, который похож на него только внешне, сильно уступая во вкусу. Чтобы не ошибиться, внимательно присматриваетесь к мясу. У морского языка куски филе обязательно будут довольно узкими, как лента.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
