Закуски

Печеночная закуска
Закуска из печени окажется идеальным блюдом для дополнения праздничного застолья, также это блюдо...
Мясо в лаваше
Это блюдо выглядит просто изумительно, и для его приготовления необходимы ингредиенты, которые...
Куриная закуска
Эта закуска многим придется по вкусу, так как ее легко приготовить, а для того чтобы блюдо...
Оригинальный жюльен
Это блюдо готовится в кокотницах, в керамических и стеклянных формочках. Время запекания жюльена –...
Лаваш с начинкой или Ёка
Ёка – популярное в Армении блюдо, его также любят и в других кавказских регионах. Здесь основными...

еще

Салаты

Вкусные весенние салаты
Все повара владеют хитростями, как приготовить салат. Вот некоторые из них для хозяюшек. Свекла –...

еще

Супы

Крем-суп с сыром «Виола»
Необычные рецепты блюд иногда пугают, но чаще вызывают интерес и желание попробовать их. Например,...

еще

Вторые блюда

Бабушкин холодец
На 2 литра воды Вам понадобятся: 2 свиных копытца, куриный окорочок, лавровый лист, морковь, лук...
Закусочный торт из печени
Вам понадобятся: полкилограмма куриной печени, 1 яйцо, по полстакана сметаны и муки, 3 зубца...
Печеночный паштет
Вам понадобятся: полкилограмма куриной печени, лук репчатый, морковь, 75 г масла сливочного, масло...
Курица с сюрпризом
Вам понадобятся: курица в 1,5 кг, 6 блинчиков, 200 г шампиньонов, лук репчатый, 1 яйцо, 90 г...
Курица «под снегом»
Вам понадобятся: 4 куриных окорочка, 45 г майонеза, 10 г аджики, 45 г кокосовой стружки, масло...

еще

Печеночная закуска

Закуска из печени окажется идеальным блюдом для дополнения праздничного застолья, также это блюдо можно приготовить в обычный день. Вам понадобится приготовить печеночный паштет, начинку и раствор желатина.

подробнее

Мясо в лаваше

Это блюдо выглядит просто изумительно, и для его приготовления необходимы ингредиенты, которые всегда под рукой.  Вам не понадобится много времени, зато в итоге вы будете поражены результатом. Мясо в лаваше выйдет не только красивым, но еще и очень вкусным.

подробнее

Куриная закуска

Эта закуска многим придется по вкусу, так как ее легко приготовить, а для того чтобы блюдо смотрелось лучше, вы можете его украсить болгарским перцем или зеленью. Красивее всего смотрится куриная закуска на листьях пекинской капусты.

подробнее

Оригинальный жюльен

Это блюдо готовится в кокотницах, в керамических и стеклянных формочках. Время запекания жюльена – около 10-ти минут, температура выпекания - 180 градусов. При желании вы можете сделать формочки из фольги. Жюльен также запекается в булочках.

подробнее

Лаваш с начинкой или Ёка

Ёка – популярное в Армении блюдо, его также любят и в других кавказских регионах. Здесь основными ингредиентами вступают лаваш, сыр и яйца. Блюдо можно охарактеризовать как пирог быстрого приготовления, который по вкусу и составу напоминает всеми нами любимое хачапури.

подробнее

Багет с начинкой

Это блюдо, для приготовления которого вам не понадобятся какие-то особенные ингредиенты. Печется багет  недолго, всего 10-15 минут при температуре 180 градусов. Блюдо может подаваться как в горячем, так и в холодном виде.

подробнее

Мясо в соусе

Снабдив отварное мясо ароматным соусом, вы сделаете блюдо очень аппетитным и вкусным, и оно быстро разойдется. Иногда умело приготовленный соус решает многое. Вы узнаете, какой вкусной может быть говядина!

подробнее

Ветчинный рулет

Подавая на стол это блюдо, лучше нарезать ветчину небольшими ломтиками. Для этого при отрезании необходимо каждый раз смачивать нож горячей водой, а после этого вытирать. В этом случае сыр не раскрошится, и ваше блюдо будет смотреться аккуратно и красиво.

подробнее

Свинина

Мы предлагаем вам запечь кусок свиного мяса без кости, и приправить его чесноком, перцем, солью и лавровым листом. Мясо плотное, розово-серого цвета, с небольшим слоем сала. Для того чтобы его приготовить, вам понадобится использовать фольгу. Лучше всего начинать готовить блюдо с вечера, чтобы он успело промариноваться за ночь. Готовится блюдо 60 – 90 минут, оптимальная температура - 170-180 градусов. Пищевая ценность – 397 калорий.

подробнее

Омлетные рулетики с ветчиной и грибами

Омлетные рулетики с ветчиной и грибами


Вам понадобятся: 4 яйца, 15 г муки, стакан молока, 2,5 г сахара, 300 г ветчины, 200 г шампиньонов, 150 г сыра, лук репчатый, полстакана майонеза, соль, черный перец, постное масло. Взбиваем яйца, соль, сахар и муку, медленно вводим в смесь молоко, продолжая взбивать. Из полученной массы на сковороде жарим 4 блинчика.

подробнее

Выпечка

Пирог из бананов? Легко!
Банановый пирог – лакомство вкусное и питательное. Готовится он очень легко. Бананы давно перестали...
Э-эх, куличи куличики, бабки бабульки!
Воспоминания вкуса детства, подтолкнули меня к поискам старых рецептов. Порывшись в журналах, нашла...
Как надо делать рубленое слоеное тесто?
Вообще, а что такое слоеное тесто? Готовится оно из сливочного масла, муки, воды и соли....

еще

Консервирование

еще

Детские

Геркулесовое разнообразие
Каша – блюдо, знакомое с детства. Но вот любят ее не все. Вот только если вы понимаете под словом...

еще

Разные рецепты

Сладкий пирог с черемухой и сметаной.
Хочу поделиться с вами рецептом вкусных пирогов с ароматной черемухой. Если вы хотите устроить...
Выбираем напитки: чай или кофе?
Кто-то любит кофе, кто-то чай. А слышали ли вы про кофейный чай? А ведь этот напиток может вскоре...
Самый полезная ягода – огурец!
В настоящее время огурцы на обеденном столе уже не редкость. Они выручают из всяких ситуаций, когда...
Что сыроеды предпочитают на обед
Как известно, сыроедами нельзя назвать группу людей, которые употребляют в пищу огромное количество...
Приготовить варенье новичкам... легко!
Азы: для начала запомните, ягоды должны быть спелыми и, по возможности, одного размера. Посуда для...

еще

Полезные факты

Выбираем грибы: парниковые или лесные?
Грибы давно заняли свою нишу в рационе человека. Они входят в состав многих диет, та как содержат...
Фастфуду объявлена война
Эпоха фастфуда уходит в прошлое. Мы хорошо помним то время, когда на рынок России стремительно...
Полезные свойства крапивы и ее применение
Крапива известна всем, особенно своими жгучими свойствами, с которыми сталкивался практически...
В чем польза меда для мозга?
О пользе меда известно давно. Он содержит огромное количество важных для организма веществ,...
Сочетание функций двух аппаратов – просто класс!
Для каждой хозяйки очень важно иметь на кухне отличных помощников в приготовлении пищи. Современные...

все статьи


Copyright © 2011-2014 Сайт www.naobed.kz - рецепты лучших блюд, накорми родных!;)

Карта сайта

ZERO.kz