Невероятным вкусом наполняется шалот, если приготовить его правильно. Для этого его необходимо мариновать целиком. Прежде всего, очистить и сложить в посуду, после чего залить маринадом, желательно уксусом из бальзамико. Шалот должен настаиваться несколько часов, тем самым у него будет время хорошо пропитаться и вобрать в себя весь маринад. Такой лук будет хорошим дополнением к мясным блюдам. Он придаст утонченный и насыщенный аромат.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
