Можно сказать, что это «замаринованные» в густом сиропе фрукты. Есть и «бюджетный» вариант, когда исходное сырье слегка бланшируют в сильно сладкой воде, подсушивают и посыпают сахаром-песком. Такие цукаты идут только на украшение.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
