Имеет отчетливо различимый вкус и аромат жареных семечек. Самое ароматное масло — прямого отжима, прямо из-под пресса. Но «живет» такой продукт максимум месяца три, а потом начинает быстро прогоркать. А потому на кухнях чаще встречается очищенный вариант.
Поделится c друзьями:
