Традиционный компонент для панировки многих рыбных и мясных блюд. Можно купить как готовые кроши, так и сделать их самостоятельно, использовав для этой цели слегка черствый хлеб. «Калибр» их также может быть различным: от состава, напоминающего муку, до больших кусков.
Поделится c друзьями:
