Это членистоногое можно как наловить самому в ближайшей реке, так и купить в магазине. Как правило, раков употребляют в варёном виде. С десяток раков надо окунуть в 1 литр воды, подсолить, зелень и специи - по вкусу. После закипания достаточно поварить их семь-десять минут, потом огонь можно выключить и дать им настояться ещё минут пятнадцать.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
