Этот рис прекрасно подходит для ризотто, так как он легко разваривается, но при этом сохраняет рассыпчатую структуру, а также отлично впитывает жидкие соусы. Сам по себе он довольно-таки безвкусный, а потому для гарниров практически не используется.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
