В Португалии этот тип крепленого вина производится уже с 16-го века. Делятся эти напитки на две больших группы: бутылочного и бочечного созревания. Но элитный винтаж сперва три года держат в бутылке, а затем — лет пять в бочке. Другие совершенные разновидности вообще делают из вин, которые выдерживались по 150-200 именно в бочке.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
