Портобелло - так называется европейская разновидность шампиньонов. От обычных своих собратьев они отличаются особенно большой шляпкой, диаметр которой может достигать сразу 15 сантиметров. Их очень удобно фаршировать и запекать в духовке, за что эти грибы особенно ценят рестораторы.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
